Chef Luciano Monni Luciano is 53 years old, since he was a boy he has always been passionate about Cooking and Pastry, this passion of his led him to enroll in the hotel management school where he finished his studies. At the end of it, he started working in restaurants and hotels in Rome which allowed him to deepen his knowledge and experience both in the kitchen and in the pastry shop. Reaching important professional satisfaction over the years. In his work he loves organization and cleanliness, fundamental elements to achieve high-level results. In addition to the taste that is clearly the basis of each course, his dishes must always come out with the utmost care to leave our guests with a taste experience that lives up to their expectations, a fundamental element for achieving team success. He speaks Italian and basic English.

Lo Chef Luciano Monni Luciano ha 53 anni, fin da ragazzo è sempre stato appassionato di Cucina e Pasticceria, questa sua passione lo ha portato a iscriversi alla scuola alberghiera. Terminati gli studi, ha iniziato a lavorare in ristoranti e alberghi di Roma che gli hanno permesso di approfondire le sue conoscenze ed esperienze sia in cucina che in pasticceria, raggiungendo negli anni importanti soddisfazioni professionali. Nel suo lavoro ama l’organizzazione e la pulizia, elementi fondamentali per ottenere risultati di alto livello. Oltre al gusto che è chiaramente alla base di ogni portata, i suoi piatti sono contraddistinti  dalla massima cura per lasciare ai nostri ospiti un’esperienza gustativa all’altezza delle loro aspettative, elemento fondamentale per il raggiungimento del successo di squadra. Parla italiano e inglese di base.